饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。饲料(Feed)包括大豆、豆粕、玉米、鱼粉、氨基酸、杂粕、乳清粉、油脂、肉骨粉、谷物、饲料添加剂等十余个品种的饲料原料。
饲料中粗蛋白质含量测定需要注意的问题
动物体内蛋白质是含氮的物质,通常可占动物机体固态物质的50%左右,所以,饲料营养成分评价指标应蛋白质含量。不同的饲料中蛋白质含量差别很大,如一级大豆粕粗蛋白质达40%以上,鱼粉为60%,木薯干仅2%~3%。
粗蛋白是饲料中含氮物质的总称,除蛋白质外,还包括非蛋白氮(NPN),如氨、游离氨基酸、肽、硝酸盐、胺盐、酰胺、生物碱、含氮糖苷、尿素等含氮化合物。
本文采用半自动凯氏蒸馏法,依据GBT6432—94进行饲料中粗蛋白质的测定,适用于配合饲料、浓缩饲料和单—饲料。
1仪器的使用及注意事项
①对于液体或膏油状试样在取样时应注意取样的代表性,用干净并可放入消化管中的小玻璃容器称样。②消化管中加时,应戴胶皮手套,且戴手套前应修剪指甲,以防止手套太紧或指甲太长划破手套,以至于在操作时皮肤。
③消煮炉加热消化管时,应从低温开始分阶段升温,待样品焦化泡沫消失,再加强火力(360~400 °C),直至溶液澄清后,再加热消化15 min。消化中应防止管内液体过度沸腾喷溅,上冲粘到瓶颈上,使得部分样品消化不,造成系统误差过大。消化管内液体泡沫过多时可适当降温。各种样品的消化时间大致如下:预混料2 h、全价料2h、菜籽粕2.5 h、豆粕2.5 h、鱼粉3 h。
④消化完成后,向容量瓶转移,不要立即定容,因为此时加水释放出大量热,立即定容会造成偶然误差偏大。
⑤凯氏定氮蒸馏过程中,要求整套装置呈密闭状态,蒸馏前应检查定氮仪各导管间的连接处是否密闭,以免产生泄露。
6吸取样品分解液前应充分摇匀容量瓶中的待测样品。
词料中灰分表示了矿物质元素和微量元素的含量。
一般植物性饲料中粗灰分可达2%~3%,而骨粉类饲料粗灰分可达10%以上。
本文采用GB/T6438—92饲料中粗灰分的测定方法,适用于各种单一饲料和配合饲料。操作中主要有以下问题需要注意。
①试样称重准确至0.000 2 g,两次恒重之差应小于0.000 5 g。
②用电炉碳化时应小心控制温度,以防碳化过,试样飞溅。特别是含油或糖分高的饲料或液体饲料,可加—定量滤纸盖住,防止泡沫溢出。
③灼烧后残渣颜色与试样中各元素含量有关,含铁高时为红棕色,含锰高时为淡蓝色,但当有明显黑色碳粒时,为碳化不,应延长灼烧时间。
④为避免绀蜗盖混淆,需在瓷绀蜗上做标记,可用三氯化铁溶液处理,方法为:取0.5%三氯化铁溶液30ml,加数滴0.1 mol溶液(或钢笔水),混匀,用细笔蘸取此溶液在瓷绀蜗上做标记,然后将其置于(550+20)
℃高温电炉中灼烧后即可。
⑤如试样中盐类含量过高,应在碳化后用水溶解出盐类,将不溶物集于定量滤纸中,连同滤纸放入绀蜗加热灰化。然后,将其与浸出盐类的滤液合在一起,加热蒸发,使之达到炽热状态。,静止冷却、称重,这—重量减去绀蜗空重即为粗灰分的量。
饲料中一些有毒有害物质的危害
饲料中的有毒有害物质种类繁多,成分复杂,毒性大小不一,危害程度不等。下面以一些重要指标为例,说明这些有毒有害物质对动物机体的危害。
铅、汞和、氟、镉等属于重金属。饲料中的铅进入动物机体后,经血液循环绝大部分蓄积在骨骼,一部分经肝脏通过胆汁排出体外。铅中毒后,主要对动物系统、造血系统和泌尿系统造成损害。脑血肿、脑血管扩张、节变性导致明显的;干扰体内卟啉代谢,体内血红蛋白合成和铁利用障碍,导致缺铁性贫血;肾小球上皮细胞肿胀,近曲小管上皮细胞内出现包涵体,导致糖尿、氨基酸尿。铅可通过胎盘屏障传递给胎儿,对胎儿造成危害。
氟是一种全身性的组织毒,饲料中氟进入机体后,主要与血中的钙离子结合,引起机体钙代谢障碍,往往造成软骨、脆骨,幼龄动物牙齿、骨骼钙化不全,形成“氟牙”。
有机氯农药、,其化学性质稳定,不易分解,残留期长,通过饲料原料对饲料的污染为严重。有机氯农药经饲料进入动物机体后,主要蓄积在脂肪、肝脏、脑、血液等组织和中。其对机体的毒性主要表现在损害**和肝脏、等实质;干扰体内某些酶的活性,改变体内某些生化过程;损害动物的功能;影响动物生殖能力;还有致癌、致畸、致突变作用。
沙门氏菌对人和动物有致病力,如伤寒沙门氏菌、副伤寒沙门氏菌等,通过饲料摄入大量菌体后,在肠道繁殖,并产生内,内对肠道产生作用,引起肠道粘膜肿胀、渗出和坏死脱落,引起严重的胃肠状。由肠壁吸入到血液后,内作用于体温调节**和运动**,引起体温上升和运动麻痹。
检测项目
饲料理化检测:感观(外观及气味)、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度、粗脂肪、粗纤维、盐分、粗蛋白、维生素、微量元素含量等
饲料安全性检测:水溶性氯化物、挥发性盐基氮、亚硝酸盐、、重金属残留、农药残留、菌落总数、大肠菌数、霉菌数、芽孢杆菌数等
营养成分:钙、粗脂肪、粗纤维、盐分、蛋白质、粗蛋白、维生素、微量元素含量、牛磺酸等
问:如何鉴别饲料好坏
答:1、 看:先看饲料有无产品质量合格证。二是看有无饲料标签。饲料标签在包装袋的封口处,其标准由国家质量技术监督局**发布。生产企业必须附具饲料产品标签,没有标签的饲料,根据有关规定不能经营,*不能购买。三看保质期。保质期是饲料标签的内容之一,凡*过保质期及没有保质期的配合饲料,不要购买。四看原料色泽。根据原料的色泽可大概判断饲料是否稳定,但色泽不是决定饲料好坏的标准,看看色泽是否一致均匀,颗粒度是否均匀,有否结块、发霉现象。
2、 闻:饲料中常用各种调味剂,用于对动物的诱食调整其适口性,因此,不要根据气味来判断某种原料的多与少。要抛开香味剂气味,闻闻有没有其它气味,如发霉气味、油脂哈喇味、酒糟味、氨气味(尿素等非蛋白氮形成的)及其它异味。好的产品能闻到其特有的香味。
3、 尝:产品(配合饲料居多)香甜可口,不喇喉咙,不苦,无异味。
4、 喂:好的饲料适口性好,有时甚至不需要过渡,换料后直接采食。否则,大多数不采食,甚至拒食,但有病除外。
5、 便:饲料进食后不拉稀,成条状,色泽暗黄稍黑,表面有光泽,落地呈塔状。如呈球状或过干,说明饲料中纤维含量或药物含量过高。如拉稀(过渡期、疾病现象除外)说明饲料中原料存在问题,不要继续饲喂。但有些饲料进食后软便并不是拉稀,不应响长势时可继续饲喂。
6、 长:好的饲料饲喂半月后长势明显,或与其他饲料对比日增重胜出。
鄂州市鸡用发酵饲料常规营养成分检测
更新:2024-05-03 09:00 发布者IP:27.17.232.138 浏览:0次- 发布企业
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- 饲料检测中心
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- 全国
- 关键词
- 鸡饲料,鱼饲料,鸭饲料,猪饲料,第三方检测报告
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- 江苏省昆山市陆家镇星圃路12号智汇新城B区7栋
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产品详细介绍
成立日期 | 2019年03月14日 | ||
法定代表人 | 汤俊平 | ||
注册资本 | 1000 | ||
经营范围 | 建筑材料、贵金属、矿石矿物质、化工产品、珠宝玉石、建筑消防设施、电气机械、机动车性能、电气防火技术、无限通信网络系统性能、水质、皮革、箱包的检测服务;配方分析、天然乳胶含量,远红外线产品、服饰、针织品、纺织品、服装、煤炭、空气污染、工矿企业气体、水污染、废料、噪声污染、放射性污染、光污染、室内环境、电能质量、施工现场质量等检测服务 | ||
公司简介 | 广分检测(GFQT),于2016年创建于广东广州,数年来一直专注于检测及认证行业,目前拥有了数十名技术人员。公司以资深团队为技术支撑,一站式全方位服务的模式,获得国内外众多客户一致好评;解决了不知如何送检,送检手续繁琐,咨询回复慢等问题!送检方式多样化,可以上门、快递,全程智能化,可线上咨询填单、快递送检,电子版报告,真正做到足不出户,送检无忧。为了更好的服务广大客户群体,让送检更加便捷、高效!目 ... |
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