由崇州市燎原乡推荐的成都市尚品源生态农业有限公司，由贵州省果蔬行业协会食用菌分会推荐的贵州中科易农科技集团有限公司，由云南省食用菌协会推荐的昆明食用菌研究所，由绵阳市游仙区食用菌产业协会推荐的绵阳市经科菌业有限责任公司，由南江县农业农村局的南江宏信生物科技有限公司，由小金县农业畜牧和水务局的青藏源农业科技有限责任公司，由洋县经济贸易局的陕西庆瑞丰食药用菌科技有限公司，由成都市锦江区农业农村局的四川菌益侬农业科技有限公司，由迪庆香格里拉食用菌产业行业协会推荐的香格里拉市天境农业有限公司，由榆林市榆阳区农垦总公司推荐的榆林马合农场，由云南省食用菌产业协会推荐的云南菌视界生物科技有限公司，获得“羊肚菌行业先进单位”荣誉。由华中农业大学协会推荐的华中农业大学罗信昌，由榆林市榆阳区农垦总公司推荐的榆林市马合农场农艺师张彦飞，由云南省食用菌产业协会推荐的昆明植物研究所工程师赵琪，由金乡县农业农村局的金乡县晨雨食用菌专业合作社农艺师周不修获得“羊肚菌行业先进工作者”荣誉。
为促进羊肚菌产业健康发展，食用菌拌料机，发掘羊肚菌营养价值，普及羊肚菌作为食材的烹饪方法，开拓羊肚菌消费市场，组委会特别组织了“2019第四届全国羊肚菌大会羊肚菌美食烹饪大赛”，本次大赛共有12家单位参赛。组委会在会前通过现场制作、品鉴，并特别邀请到餐饮业国家一级评委、首长保障餐厅总厨孙家涛等评委，综合评委现场评选打分，Zui终评选出金奖1名，银奖2名，铜奖3名。开幕式上，组委会为获奖单位颁发了奖杯。
在今年省农博会上，鄂州食用菌拌料机，现代农业装备展区集中展示了水稻、茶叶、食用菌全程机械化生产过程中的农业“机器人”，不少还是领域内高精尖的代表。龙泉市菇源自动化设备有限公司作为食用菌设备生产企业代表，已连续三年为展会提供设备展示。
从上世纪80年代的半机械半人工装袋机，到工作效率达800袋每小时的全自动化装袋机，龙泉菇源自动化设备有限公司呈送的三代食用菌装袋机，带领前来参观的领导及杭州周边地区的农民们开启了“食用菌产业发展穿越之旅”。
一人套袋，一人装料，一人负责取下装满料的袋子再压实，周边还需要六七个人给袋子扎口……自上世纪90年代龙泉开始盛产香菇、木耳等食用菌以来，在众多龙泉人的印象里，菌棒生产现场至少需要10多个人配合。而菇源公司研发的全自动装袋机，只要倒入配好的料，所有流程全部自动化，自动套袋、自动装袋、自动扎口、自动打孔贴胶、菌棒整理顺序作业，井井有条，工作效率达每小时800袋，投产以来已成为规模化生产的主流机器。
龙泉是全国食用菌主产区，具备良好的产业基础，为企业研发、销售食用菌生产设备提供了极大便利。自2013年创办以来，菇源公司致力于打造“食用菌自动化专家”，聚焦聚力食用菌生产中的制棒、接种等关键环节和制约因素，在全国推广菌棒生产线，研制出了首台可运用在南方气候及条件下的木耳自动接种机。
2016年，食用菌菌料拌料机，菇源公司开发出第二代装袋机，装袋压实和扎口环节实现了机械化。目前，企业已成为浙江省高成长性科技型中小企业，主持了浙江省重大科技项目《大宗食用菌棒生产线、木耳（香菇）自动接种装备研制及工艺技术》，产品进入国家浙江省试点的新产品补贴目录。
在科技设备的支持下，近年来龙泉涌现出了许多食用菌生产合作社，集中制棒、高温灭菌，极大地便捷了广大菇农。龙泉市鸿运食用菌专业合作社负责人徐达前告诉记者，去年引进菇源公司的自动化装袋机，只要一人负责套袋，一天可装4万袋。一年400多万袋的香菇、木耳菌棒，总生产期100多天，光是每天的工人工资就减少了2000多元。
“机械化规模生产，除了降低人工成本，生产流程更加科学、规范，还可以促进食用菌生产的标准化。”企业负责人杨振华透露，公司正在进行食用菌自动接种及发菌的相关环境调控研究，争取早日在集中发菌等环节取得新突破，助推菇农效益提升。
据统计，简易食用菌拌料机，菇源公司全自动装袋机全国安装量排首位，凡是有食用菌生产的地方，都有菇源自动化设备在助力生产。菇源木耳自动接种设备成功率大于95%，在提供设备同时还提供相关的接种工艺及技术。
扶贫脱贫食用菌好项目
“在家门口就能够买到整根菌棒，而且菌棒厂产生的效益还能让村集体拿到分红，一举两得。”近日，黄田镇湖头村新成立的恒盈食用菌棒加工厂成为菇农热议的话题。不少菇农都盼着能从加工厂里买到今年年末的灰树花菌棒，而这一切的资金源头都来自浙江中远置业有限公司、浙江浙矿重工股份有限公司、长兴国泰康复医院等三家结对企业的帮扶资金。
菇农口中的恒盈食用菌棒加工厂是由湖头村股份经济合作社和本村村民以股份合作的形式兴办，总投资100万元的民营企业，其中村股份经济合作社投资12.8万元，占12.8%股份。该项目占地面积3亩多，将购置菌棒自动扎口机4套，灭菌锅炉2台，生产设备由半自动换成了全自动，把村里的食用菌基地建成了“机器换人”的“试验田”。
近年来，黄田镇始终把培育村集体自我“造血”功能作为“消薄”工作的重中之重，充分利用浙江中远置业有限公司等三家结对企业帮扶资金75.1万元，不断盘活农村闲置资源，大力推进黄真溪流域生态养鱼河权承包项目等乡镇联建项目2个、村级单建项目9个。
食用菌加工厂就是其中一个项目，不仅方便了村民购买菌棒，村股份经济合作社参与入股更是给村集体增收带来了收益。该加工厂每年可加工、生产菌棒200万袋以上，按每袋收取净代加工费0.1元和本厂加工后销售净收入每段0.2元计算，该厂一年可创收30万元以上，湖头村村集体每年可实现分红3万元以上。
在黄田镇葛田村，村股份经济合作社回收坐落在双溪村租赁期已满的80亩村集体毛竹林，由村集体自主经营管理，通过毛竹抚育技术改造和林道硬化等基础设施建设，建成笋竹两用林高效丰产区，盘活笋竹资源。如今，葛田村亩产冬笋可达40公斤，亩产春笋100公斤，收入预计5.6万元；每亩采伐竹木40株，预计收入4.8万元，合计两年总收入将达10.4万元，平均每年收入能够达到5.2万元。
“唤醒‘沉睡’的土地，让村集体的‘钱袋子’鼓了起来！”黄田镇葛田村党支部沈绍堂说，这些高效村集体经济增收方式的源头都来自“村企联姻”的“造血”功能。
“我们将以‘引进来’和‘走出去’相结合的方式，以项目带动‘双增’工作。”黄田镇党委李志远表示，下一步，他们将继续用好“村企联姻”的扶贫创富“红包”，深挖内生动力，不断壮大村集体经济，撬动强村富民大“杠杆”。
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