青岛芝麻球培训中心,一对一培训
【小吃介绍】
用糯米面包甜馅,外粘白芝麻炸至棕红色成熟。特色是外酥内软糯,形圆心空,味甜香。麻圆也称麻团,是用糯米粉加白糖、猪油和水揉制成形,再经入锅油炸而成的。因其呈圆团形,表面又沾裹有芝麻,故名麻圆。
麻球以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,是江浙一带一种经典的汉族小吃。圆滚滚金黄色的麻球是传统名点,也是大众化风味小吃,。其特点是色泽金黄,浑圆膨松,美观大气,外皮焦酥、麻香松脆,内中甜糯适口。一口咬下去,外面的皮薄薄的夹杂着芝麻的香脆,里面的糯米很糯,香甜香甜的。
【培训内容】
1、面粉的认识及选择;
2、麻圆的加工手法;
3、麻圆的的煎炸技术;
4、馅料的配方及制作;
5、麻圆的制作配方;
6、麻圆的油炸技术;
自我实践
:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
关于现在越来越多巴望创业的人来说,一个盈余安稳,投资小的项目,是很多人都会挑选的。麻球就是集这些长处于一身,遭到消费者的欢迎,深受消费者喜欢,想开家麻球店,到食为天来学习,可以充分你学到有用的东西,并且成功开业